火欿雪山

經隊友"酵母太郎"介紹下今年我地去了"鴻星酒家"食團年飯。先來一道亞拉斯加長腳蟹兩食，再來每位一隻要用刀?食的帶子，之後再有發財好市(D蠔士勁大粒)，再來鮑參翅肚等等。

其實我最想講係最後那道甜品"火欿雪山"；真係好味到不得了 。不過稍一不慎呢吃了一啖酒的話；後果可能會好似另一隊友明哥一樣– 語無論次(勁攪笑!哈哈!)